Nueces Acarameladas

Ingredientes
Nueces peladas, 
azúcar, 
agua, 
aceite. 

Preparación:
Se hierben en agua las nueces, por separado se hierbe agua con bastante azúcar, cuando las nueces se han medio hervido se cuelan hasta que suelten toda el agua, seguidamente se añaden las nueces al agua hirviendo con azucar, hasta que estas se acaben de herbir. Una vez hervidas las nueces se dejan secar y en una sarten con un poco de aceite las fries hasta que cogen el color marrón oscuro. Se dejan secar y a disfrutarlas.